Консервы Мнямс Касуэла по-Мадридски (Кролик с овощами), 200 г
Описание товара:
Мнямс Касуэла по-Мадридски. Косуэла — очень популярное блюдо в Испании и странах Латинской Америки. Его готовят из различных сортов мяса и даже морепродуктов, с обязательным добавлением овощей и бобовых. Для косуэлы по-мадридски выбирают мясо кролика. Тушку разрезают на кусочки и выкладывают на противень с растопленным сливочным маслом, затем добавляют лук, сладкий перец, помидоры и заранее подготовленную фасоль. Блюдо заливают белым вином и сначала тушат, а потом запекают до золотистой корочки. Нежное мясо кролика, душистая фасоль, пряный вкус овощей и приправ делают косуэлу по-мадридски настоящим деликатесом.
Состав:
Мясо и субпродукты (курица 50%, кролик 12%), морковь 2%, томаты (2%), тыква (2%), паприка (2%), минералы, прованские травы (0,2%), льняное масло (0,1%)
Анализ:
Белок: 10,4%
Жир: 6,4%
Клечатка: 0,4%
Зола: 2,4%
Влажность: 79%
Норма кромления в сутки:
Вес Грамм
1-5кг 90-200
5-10кг 200-350
10-20кг 350-500
20-30кг 500-600